Zo doe je dat

  • Bereid de De Bourgondiër kroket zoals beschreven op de verpakking.
  • Snijd het bietenbrood doormidden.
  • Smeer de Babaganoush over het broodje. De Babaganoush kun je ook zelf vers maken en er een eigen draai aangeven om jouw gasten te verrassen.
  • Leg vervolgens de gegrilde aubergine op het broodje. Leg daar boven op de veldsla.
  • Vervolgens leg je De Bourgondiër kroket erop.
  • Maak het broodje af met de granaatappelpitten.
  • Je broodje is klaar om geserveerd te worden en je gasten te verrassen!