De Bourgondiër

Hybride rundvlees ovenbitterbal

ca. 48x35g

Artikel nr.: 1596 EAN nr.: 8710861015960

De Bourgondiër Hybride Oven Rundvleesbitterbal zijn bereid volgens traditioneel recept met speciaal geselecteerd draadjesvlees verrijkt met bierbostel. Rijk gevuld, vol van smaak en minstens net zo krokant als uit de frituur. Gemakkelijk te bereiden in de oven en airfryer. Heerlijke snack voor bij de borrel of bij de maaltijd.

Uit verpakking Hybride rundvlees ovenbitterbal

In verpakking Hybride rundvlees ovenbitterbal

Bereidingsadvies

Bakken in oven

Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de bitterballen uit de vriezen (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de bitterballen ca. 11 minuten. Haal de bitterballen uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven.

Airfryer

Airfryer voorverwarmen op 200°C. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt. Verwarm de bitterballen ca. 11 minuten op 200°C en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.

Ingrediënten

Water, paneermeel (bloem (bevat tarwe), volkorenmeel (bevat tarwe), gist, zonnebloemolie, water, zout), rundvlees 16%*, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), bloem (bevat tarwe), plantaardige vezel 3% (water, bierborsteleiwitconcentraat (bevat gerst), stabilisator: E401), roomboter (bevat melk), zout, gelatine, natuurlijk aroma, lactose (bevat melk), verdikkingsmiddel: E466, glucosestroop, dextrose, specerijen, smaakversterker: E621, plantaardig eiwit (bevat tarwe), suiker, kruiden, suikerstroop, karamel, invertsuikerstroop, melkeiwit, voedingszuur: citroenzuur. *komt overeen met 12 % gekookt rundvlees. Kan andere glutenbevattende granen en pinda bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram

	per 100g onbereid product	per portie (35 g)
Energie	1125 kJ	394 kJ
	270 kcal	94 kcal
Vetten	17 g	5.9 g
waarvan verzadigde vetzuren	5.8 g	2 g
Koolhydraten	22 g	7.7 g
waarvan suikers	1.5 g	0.5 g
Vezels	2.1 g	0.7 g
Eiwitten	6.3 g	2.2 g
Zout	1.3 g	0.4 g

Algemene productinformatie

Bij Van Geloven doen we er alles aan om te zorgen dat onze productinformatie zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens u het product nuttigt. Zijn er vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze consumentenservice.

Allergenen

glutenbevattende granen	M
tarwe	M
rogge	K
gerst	M
haver	K
spelt	Z
khorasantarwe	Z
schaaldieren	Z
ei	Z
vis	Z
pinda's	K
soja	Z
melk	M
noten	Z
amandelen	Z
hazelnoten	Z
walnoten	Z
cashewnoten	Z
pecannoten	Z
paranoten	Z
pistachenoten	Z
macadamianoten	Z
selderij	Z
mosterd	Z
sesam	Z
sulfiet (E220 - E228)	Z
lupine	Z
weekdieren	Z

Ga naar

FoodService

Download PDF