De Bourgondiër

Rundvleesbitterbal

ca.
48
x
35
g
Artikel nr.:
9412
EAN nr.:
8710861094125
Frituren
De Rundvleesbitterballen van Kroketterij De Bourgondiër zijn bereid volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesrundvlees. Royaal gevuld, vol van smaak en gehuld in een heerlijke, krokante korst. Een bitterbal om van te genieten!

Bereidingsadvies

Frituren
Verhit vet of olie tot 180ºC.
Baktijden: ontdooid ± 4 minuten (max. 5 minuten), bevroren ± 6 minuten (max. 7 minuten).

Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

Allergenen

glutenbevattende granenM
tarweM
roggeZ
gerstZ
haverZ
speltZ
khorasantarweZ
schaaldierenZ
eiZ
visZ
pinda'sZ
sojaZ
melkM
notenZ
amandelenZ
hazelnotenZ
walnotenZ
cashewnotenZ
pecannotenZ
paranotenZ
pistachenotenZ
macadamianotenZ
selderijM
mosterdZ
sesamZ
sulfiet (E220 - E228)Z
lupineZ
weekdierenZ

Ingrediënten

Ingrediënten Bitterballen: Water, rundvlees 25% *, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseïnaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E460, E500. *komt overeen met 17 % gekookt rundvlees. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen. Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.

Voedingswaarde per 100 gram

per 100g onbereid productper portie (35 gram)
Energie804 kJ282 kJ
192 kcal68 kcal
Vetten9.1 gram3.2 gram
waarvan verzadigde vetzuren4.5 gram1.6 gram
Koolhydraten19 gram6.7 gram
waarvan suikers2.2 gram0.8 gram
Vezels1.4625 gram0.6 gram
Eiwitten7.8 gram2.8 gram
Zout1.3 gram0.46 gram

Algemene productinformatie

Bij Van Geloven doen we er alles aan om te zorgen dat onze productinformatie zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens u het product nuttigt. Zijn er vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze consumentenservice.

Ook lekker