Zo doe je dat

  • Snijd de tomaten in mooie plakken en snijd dunne plakjes van de komkommer.
  • Daarna pluk je de kropsla grof en was grondig, laat de sla goed uitlekken
  • Snijd de burgerbroodjes doormidden en rooster ze op het kruim op de bakplaat of leg ze kort in de oven met de grillstand aan.
  • Bak vervolgens de burgers aan beide kanten mooi bruin en tot de gewenste gaarheid op de bakplaat of in een anti-aanbakpan. Kruid rijkelijk met versgemalen peper en een snufje zout.
  • Beleg met 2 plakjes cheddarkaas en laat enkele minuten gratineren in de oven of op de bakplaat.
  • Beleg daarna de bodem van het broodje met geplukte kropsla en leg er enkele plakjes tomaat op.
  • Lepel er een beetje van de relish op en leg er de burger op.
  • Leg de plakjes komkommer dakpansgewijs op de burger en schep er de rest van de relish overheen.
  • Dek tenslotte af met het kapje van het brood en je classic burger is klaar om te serveren!