Frikandel in Krokante Spek
Mocht je echt een verwenmomentje willen, dan kan dat niet beter dan met een frikandel gerold in spek. Een echte margepakker die onweerstaanbaar klinkt en proeft!
Benodigdheden
- Frikandel Bikfrik
- 20 gr Ontbijtspek
- 1 el Mayonaise
- 1 el Mosterd
- Japanse knoopprikkers
Zo doe je dat
- Ontdooi de frikandel zoals omschreven op de verpakking & leg 3 plakjes spek op elkaar op een snijplank.
- Rol de frikandel in 1 beweging schuin over het spek en prik aan weerszijden van de frikandel het spek vast met de Japanse knoopprikkers.
- Meng mayonaise met mosterd (3/4) tot een saus waarbij de mosterd niet mag overheersen.
- Frituur de frikandel volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd hem vervolgens in stukjes.
- Leg de frikandel in het bakje met de prikkers. Serveer met de mosterdmayonaise. Eetsmakelijk!