Frikandel Vuurpijl
Knallend het nieuwe jaar in met deze frikandel vuurpijl! Verras jouw gasten met creatieve gerechten. Een leuke manier om jouw snacks in de kijker te zetten en er een leuk thema bij aan te laten sluiten!
Benodigdheden
- Frikandel Bikfrik
- 30 gr bladerdeeg
- 30 gr kaasblokjes
- Saté prikkers
- Tip: sterretjes voor de feestelijke versiering/decoratie
Zo doe je dat
- Verwarm de oven. Bereid de Van Lieshout Bikfrik zoals op de verpakking staat.
- Snijd het bladerdeeg in dunne reepjes. Wikkel vervolgens het bladerdeeg om de frikandel heen, van boven naar beneden.
- Leg de frikandel op het rooster en schuif deze in de oven, de bereidingstijd is 12-15 min. Controleer een aantal keer of het bladerdeeg niet te donker van kleur wordt.
- Snijd ondertussen de blokjes kaas in driehoekjes.
- Laat de frikandel 1-2 min afkoelen en prik dan de saté prikker door de frikandel heen. Prik bovenaan op het stokje één kaas driehoekje.
- Zet de frikandel vuurpijl rechtop in een schaaltje. De Nieuwjaars vuurpijl is klaar om geserveerd te worden!
Tip: Maak het extra feestelijk met sterretjes!