Zo doe je dat

  • Bereid de Mini Souflesses zoals beschreven op de verpakking.
  • Maak ondertussen de salade aan met de mosterddressing en leg een hand vol in het in het midden van het bord.
  • Leg 3 komkommerlinten in krullen om de sla heen en schep op 3 plaatsen (tussen de komkommerlinten) een lepeltje vijgentapenade.
  • Verdeel vervolgens 3 Mini Souflesses rondom de salade en leg 1 Mini Souflesse in het midden. Strooi wat croutons en pittenmix over de salade en breng de dadelstroop aan met een kwast.
  • Dresseer tot slot de salade met wat kapper-appeltjes en serveer deze met plakken vijgen-amandelbrood.