Vertrouwd en vol karakter. De iconische Van Dobben Rundvlees croquet op een briochebol, daarnaast een mini-brioche met pulled pork en gebakken ei met bospaddenstoelensoep: de klassieker onder de 12-uurtjes.
Benodigdheden
1 brioche bol
1 mini brioche
100 ml bospaddenstoelensoep
30 gr pulled pork
20 ml BBQ saus
20 ml pepermayonaise
1 ei
Een handje coleslaw
Peper en zout naar smaak
Zo doe je dat
Bereid de Van Dobben Rundvlees Croquet en de brioche bol en mini-brioche zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de briochebol open aan de bovenkant en leg de croquet erin.
Verdeel pulled pork met BBQ saus op de kroket en schep de pepermayonaise.
Kluts het ei met peper en zout en bak een smeuïg roerei.
Vul de mini brioche met het roerei en serveer met coleslaw.