Klassiekers frikandel, kroket en kaassouffle blijven snackfavoriet Er zijn enorm veel lekkere snacks op de markt, en er komen er steeds meer bij. Toch is de frikandel al jaren de meest gegeten snack van Nederland. Maar geldt dat ook voor snackondernemers? We stelden de proef op de som en zijn op zoek gegaan naar de lekkerste snack van Nederland onder ondernemers. Ondernemers kennen de lekkere snacks en hardlopers als geen ander en kunnen zodoende gezien worden als echte connaisseurs. Lees meer
5 tips om kansen te benutten in de horeca Je gasten kijken er ongetwijfeld naar uit om deze zomer lekker te genieten van een drankje met een hapje. Ben jij er helemaal klaar voor? Hier 5 tips om de nodige voorbereidingen te treffen en al je kansen nu te benutten. Lees meer
Verrassen met vergeten snacks Wat staat er bij jou bovenaan de snackkaart? Waarschijnlijk is het niet de Mora Satérol. En ook niet de Ragoezi van Mora. Toch verdienen die lekkere, maar‚ vergeten snacks‘ ook wel een plekje in de spotlights. Ideaal om je mee te onderscheiden! Vervang die frikandeldeal dus eens voor een Lucifer-maandmenu en verras je gasten! Lees meer
Altijd succes met deze snacks Zoveel gasten, zoveel smaken. Welke snacks de hardlopers in jouw zaak worden, hangt dus maar net af van wie er komen. En in wat voor snack-stemming ze zijn. Met deze populaire toppers heb je voor elke gast iets passends in het aanbod. Snack in de roos! Lees meer
Upselling met mini snacks voor de horeca: zo doe je dat Mini snacks zijn de ultieme impuls-bestelling en daarmee ook dé kans voor upselling in je zaak. Hoe zorg je ervoor dat gasten een lekkere uitgebreide borrelplank bestellen bij hun bier? En hoe maak je ze online lekker voor een extra portie Borrelmaatjes? Met deze 7 tips speel je slim in op snack-trek. Lees meer
Zo verras je met verpakkingen In jouw zaak ligt de focus natuurlijk op de foodproducten die je verkoopt en op de manier waarop je die serveert. Toch speelt ook de verpakking van snacks, burgers of andere gerechten een belangrijke rol in de beleving die je je gasten biedt. Linda van den Heuvel van Paardekooper Verpakkingen, geeft 4 tips om je verpakkingen naar een ‘next level’ te tillen. En daarmee te verrassen. Lees meer