Zo verhoog je de gemiddelde besteding in jouw horecazaak Wist je dat je al met een kleine inspanning, de gemiddelde besteding per tafel kunt verhogen? Verbeter het rendement van je zaak met de handige tips uit dit artikel! Lees meer
Ga aan de slag met deze ideeën voor een rendabel horeca terras Mooi weer is hard werken. Dat weet jij als horecaondernemer als geen ander. Of je nu een cafetaria, café, bistro of restaurant uitbaat, een terras kan je jaar helemaal maken. In dit artikel delen we handige tips om meer uit je terras te halen. Lees meer
Haal meer marge uit snacks tijdens het terrasseizoen Bij Spijkerman Eten & Drinken staat de deur (bijna) altijd open. De zaak werd in 2023 bekroond met een zevende plek in de Terras Top 100. Volgens eigenaar Frans Spijkerman heeft dat alles te maken met het complete plaatje: gastvrijheid, schoon meubilair én goede snacks. Lees meer
De beste lunch- en borrelsnacks voor op het terras Bij de eerste zonnestralen strijken Nederlanders massaal neer op het terras voor een lekker drankje in de zon. Daar horen natuurlijk heerlijke borrelsnacks bij. Is jouw lunch- en borrelkaart al klaar voor het terrasseizoen? Lees meer
Personeel bij Pelle’s goed voorbereid op terrasseizoen Goed geïnstrueerde medewerkers en een optimale routing zijn essentieel voor een succesvol terrasseizoen, weet Roy Spekhorst van Pelle’s. En ook niet onbelangrijk is een mooie borrelkaart met goede snacks. Lees meer
Borrelmaatjes® perfecte snacks bij vol terras Ook als je terras bomvol zit, wil je als horecaondernemer je gasten een goede snack serveren. Jan Kuiper, mede-eigenaar van Goesting Urban Bistro in Deventer, heeft daarom gekozen voor Borrelmaatjes®. Lees meer