De Bourgondiër
Rundvleeskroket
ca. 20x100g
Artikel nr.:
9413
EAN nr.:
8710861094132
De Rundvleeskroketten van Kroketterij De Bourgondiër zijn bereid volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesvlees. Royaal gevuld, vol van smaak en voorzien van een heerlijke, krokante korst. Een smaakbeleving om van te genieten!
Bereidingsadvies
Frituren
Verhit vet of olie tot 180ºC.
Baktijden: ontdooid ± 5 minuten (max. 7 minuten), bevroren ± 10 minuten (max. 11 minuten).
Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Baktijden: ontdooid ± 5 minuten (max. 7 minuten), bevroren ± 10 minuten (max. 11 minuten).
Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Ingrediënten
Ingrediënten kroketten: Water, rundvlees 25% *, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), roomboter (melk), aroma (melk, tarwe, selderij), rundergelatine, lactose, zout, caseïnaat, rijste-eiwitconcentraat, groentepoeder (knoflook, ui, peterselie), smaakversterker: E621, kruiden en specerijen, dextrose, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E466, rijsmiddelen: E460, E500.
*komt overeen met 17 % gekookt rundvlees.
E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Vetgedrukte ingrediënten kunnen een allergische reactie veroorzaken bij mensen die hiervoor overgevoelig zijn.
Voedingswaarde per 100 gram
| per 100g onbereid product | per portie (100 g) | |
|---|---|---|
| Energie | 808 kJ | 808 kJ |
| 193 kcal | 193 kcal | |
| Vetten | 9.9 g | 9.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.2 g | 5.2 g |
| Koolhydraten | 17 g | 17 g |
| waarvan suikers | 2.9 g | 2.9 g |
| Vezels | 1.025 g | 0 g |
| Eiwitten | 8.5 g | 8.5 g |
| Zout | 1.3 g | 1.3 g |
Algemene productinformatie
Bij Van Geloven doen we er alles aan om te zorgen dat onze productinformatie zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens u het product nuttigt. Zijn er vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze consumentenservice.
Allergenen
| glutenbevattende granen | M |
| tarwe | M |
| rogge | Z |
| gerst | Z |
| haver | Z |
| spelt | Z |
| khorasantarwe | Z |
| schaaldieren | Z |
| ei | Z |
| vis | Z |
| pinda's | Z |
| soja | Z |
| melk | M |
| noten | Z |
| amandelen | Z |
| hazelnoten | Z |
| walnoten | Z |
| cashewnoten | Z |
| pecannoten | Z |
| paranoten | Z |
| pistachenoten | Z |
| macadamianoten | Z |
| selderij | M |
| mosterd | Z |
| sesam | Z |
| sulfiet (E220 - E228) | Z |
| lupine | Z |
| weekdieren | Z |
