Zo scoor je op jouw terras met je menukaart Genieten van een fris drankje op een zonnig terras, lekker toch? Dat vinden jouw gasten ook. Met de tips uit dit artikel, maak je een verleidelijke terraskaart die gasten bij jou brengt en laat blijven! Lees meer
Terrastips van BRASA-eigenaar Arwin Versteyne, winnaar Terras Top 100 Waar vind je het beste terras van Nederland? Vorig jaar was dat BRASA aan de Koemarkt in Purmerend. Eigenaar Arwin Versteyne en zijn team maakten vooral veel indruk met de gastvrijheid, producten en comfort. Wat is zijn geheim? En welke tips heeft hij voor andere ondernemers? Lees meer
‘Snacks die opvallen, dat trekt aan’ Bij eetcafé De Bourgondiër in Garderen komen gasten voor de informele sfeer, de natuur en de lekkere bittergarnituur. Vooral zomers weten vaste gasten en toeristen massaal het vernieuwde terras aan het Speulderbos te vinden. Lees meer
20+ zomerse recepten die het verschil maken op jouw terras De dagen worden langer, de zon laat zich vaker zien. Tijd voor volle terrassen! Met deze zomerse recepten is jouw menukaart helemaal klaar voor het terrasseizoen. Lees meer
De borrelkaart: tips voor een topterras Vanaf de eerste zonnestralen merk je het al, een gezellig terras is de place to be. Maar hoe zorg je er nu voor dat al die gasten op jouw terras belanden én dat ze lekker lang blijven hangen. Het geheim? Een slimme borrelkaart, afgestemd op het terrasseizoen. Lees meer
10+ ideeën voor het terras van jouw cafetaria die gegarandeerd voor meer omzet zorgen Er valt veel meer omzet te halen als je als cafetaria eigenaar niet alleen focust op take-away, maar ook inzet op eten op het terras en dus je klanten gaat bedienen. Vooral met de mooie zomermaanden die we tegemoet gaan is daar veel extra omzet mee te halen. Wij delen in dit artikel een aantal ideeën om meer omzet te halen uit je terras. Lees meer